Notre fam-œuf bol énergétique aux saveurs asiatiques de sésame

Ce bol coloré d’inspiration asiatique vous fournira l’énergie pour durer toute la journée !

  • Temps de préparation : 10 min
  • Portions : 1 portion

Information nutritionnelle

  • Lipides
    .
    23 gramme
  • Potassium*
    .
    700 gramme
  • Calories
    .
    550
  • Gras saturés
    .
    4 gramme
  • Cholestérol
    .
    350 milligramme
  • Fibres
    .
    8 gramme
  • Sucre
    .
    12 gramme
  • Protéines
    .
    25 gramme
  • Sodium
    .
    390 milligramme
  • Glucides
    .
    63 gramme
*Some ingredients used in the analysis do not provide potassium information, so the potassium mg per serving may be undervalued

Ingrédients

1 / 250 ml de riz brun cuit
1/2 / 125 ml de chou, déchiqueté
1/4 / 60 ml de carottes, râpées
1/4 / 60 ml de poivron rouge, haché
2 / 30 ml de vinaigrette asiatique au sésame (ou au goût)
Coriandre fraîche
Graines de sésame grillées
1 sachet / 84 g OEUFSpresto ! en format collation

Instructions

  1. Disposer le riz dans un bol de service ; garnir d’edamames, de chou, de carottes, de poivron et des quartiers d’oeufs. Arroser de vinaigrette et garnir des feuilles de coriandre et des graines de sésame.

Conseils

  1. Remplacer la vinaigrette asiatique par le la sauce au chili douce.

  2. Le riz brun peut être remplacé par du quinoa cuit, de l’orge, de l’épeautre ou du couscous.

  3. Pour cuisiner d’avance, étager les ingrédients dans un pot refermable ou dans un pot Mason, dans l’ordre établi ci-dessus. Conserver au réfrigérateur jusqu’à 2 jours.

Cette recette a été faite avec :

OEUFSpresto ! en format collation

Cuits et pelés pour vous. Nutritifs et pratiques au maximum.

Pour en savoir plus

Conseils : Œufs cuits durs

Lors de votre prochaine contribution à un repas à partager (potluck), rangez vos blancs d’œufs dans un contenant hermétique et votre garniture dans un sac de type Ziploc. Vos œufs à la diable n’en seront que plus appétissants.

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