Biscuits au gingembre

Évaluer cette recette

Des biscuits prisés grâce à un soupçon de mélasse et quelques épices chaudes.

  • Temps de préparation : 10-15 min
  • Temps de cuisson : 10 min

Ingrédients

2 tasse de farine, tamisée
1 c. à soupe de gingembre moulu
2 c. à thé de bicarbonate de soude
1 c. à thé de cannelle
1/2 c. à thé de sel
3/4 tasse de graisse végétale
1 tasse de sucre
1 œuf Naturœuf Oméga-3
1/4 tasse de mélasse

Instructions

  1. Tamiser ensemble la farine et les épices.

  2. Dans un bol à part, crémer le sucre et la graisse végétale, puis ajouter l’œuf et la mélasse.

  3. Incorporer les ingrédients secs à la préparation crémeuse.

  4. Façonner en petites boules, puis rouler les boules dans le sucre.

  5. Aplatir doucement.

  6. Cuire 10 minutes à 350 °F.

Nos recettes

  1. Biscuits étoilés à la cannelle

  2. Biscuits croquants au gingembre et au beurre d'arachide

  3. Snickerdoodles

Cette recette a été faite avec :

Naturœuf Oméga-3

Un œuf dont la valeur nutritive est enrichie et qui offre encore plus de nutriments essentiels.

Pour en savoir plus

Conseils : Œufs en coquille

Lorsque vous séparez vos œufs, tenez le jaune au-dessus d’une bouteille de plastique vide que vous aurez d’abord pressée. Relâchez un peu de la pression et le jaune tombera tout naturellement dans la bouteille.

Carrés (brownies) au caramel

Voir la recette

Tarte aux pacanes

Voir la recette
Voir toutes les recettes