Biscuits au gingembre
Des biscuits prisés grâce à un soupçon de mélasse et quelques épices chaudes.
- Temps de préparation : 10-15 min
- Temps de cuisson : 10 min
Ingrédients
| 2 tasse | de farine, tamisée |
| 1 c. à soupe | de gingembre moulu |
| 2 c. à thé | de bicarbonate de soude |
| 1 c. à thé | de cannelle |
| 1/2 c. à thé | de sel |
| 3/4 tasse | de graisse végétale |
| 1 tasse | de sucre |
| 1 | œuf Naturœuf Oméga-3 |
| 1/4 tasse | de mélasse |
Instructions
Tamiser ensemble la farine et les épices.
Dans un bol à part, crémer le sucre et la graisse végétale, puis ajouter l’œuf et la mélasse.
Incorporer les ingrédients secs à la préparation crémeuse.
Façonner en petites boules, puis rouler les boules dans le sucre.
Aplatir doucement.
Cuire 10 minutes à 350 °F.
Cette recette a été faite avec :
Naturœuf Oméga-3
Un œuf dont la valeur nutritive est enrichie et qui offre encore plus de nutriments essentiels.
Pour en savoir plusConseils : Œufs en coquille
Lorsque vous séparez vos œufs, tenez le jaune au-dessus d’une bouteille de plastique vide que vous aurez d’abord pressée. Relâchez un peu de la pression et le jaune tombera tout naturellement dans la bouteille.
Le McBramble (le bramble de la
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