Boisson frappée protéinée

Cette boisson frappée déborde d'ingrédients sains porteurs d'énergie!

  • Temps de préparation : 5 min
  • Portions : 2 portions
  • Temps de cuisson : 0 min

Information nutritionnelle

(1 1/2 tasse/375 mL)

  • Calories
    .
    240
  • Gras saturés
    .
    5 gramme
  • Matières grasse
    .
    5 gramme
  • Cholestérol
    .
    1 milligramme
  • Fibre
    .
    6 gramme
  • Sucre
    .
    23 gramme
  • Protéines
    .
    15 gramme
  • Sodium
    .
    208 milligramme
  • Potassium*
    .
    310 milligramme
  • Glucides
    .
    34 gramme
*Some ingredients used in the analysis do not provide potassium information, so the potassium mg per serving may be undervalued

Ingrédients

1/2 tasse / 125 g Naturœuf Que des blancs d’œufs, bien agité
1/2 tasse / 125 ml lait 2 %
1/2 tasse / 125 ml de yogourt grec nature sans gras ou 2 %
2 tasse / 500 ml de bébés épinards ou de chou frisé
1 1/2 tasse / 375 ml de bleuets surgelés
1 banane mûre, coupée en morceaux
1/2 tasse / 125 ml de glace broyée
2 c. à thé / 10 ml d'huile de lin
1 c. à thé / 5 ml de miel (au goût)

Instructions

  1. Mettre les blancs d'œufs, lait, le yogourt, les épinards, les bleuets, la banane, la glace et l'huile de lin au mélangeur. Mélanger, en arrêtant au besoin, pendant 2 minutes ou jusqu'à ce que le mélange soit lisse ou jusqu'à homogénéité. Servir immédiatement.

Conseils

  1. Ajouter ½ c. à thé (2 mL) de cannelle moulue, tant pour ses propriétés antibactériennes que pour son petit côté épicé. Il a également été démontré qu'elle pouvait contribuer à renforcer le système immunitaire.

Cette recette a été faite avec :

Naturœuf Que des blancs d’œufs

Fait de blancs d’œufs purs à 100 %.

Pour en savoir plus

Conseils : Fouetter

Ajoutez une pincée de crème de tartre pour obtenir des blancs d’œufs fouettés lustrés.

Coupes de gruau

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Sliders d'œufs écossais

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