Coupes de gruau

Naturellement sucrées et débordantes de protéines, ces coupes sont délicieuses et faciles à préparer !

information nutritionnelle

Information nutritionnelle

*Some ingredients used in the analysis do not provide potassium information, so the potassium mg per serving may be undervalued

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2 1/2 tasse / 591 ml	de flocons d’avoine
1/4 tasse / 59 ml	d’œufs entiers Créations œufs, saveur originale
1 1/2 tasse / 355 ml	de lait
1/2 tasse / 118 ml	de sirop d’érable pur

Préchauffer le four à 350 °F et déposer des caissettes en papier dans un moule à muffins (12).
Dans un grand bol, combiner les flocons d’avoine, les œufs liquides Créations œufs, le lait et le sirop d’érable. Répartir également préparation entre les caissettes à muffins (le liquide doit vraiment être réparti également entre les caissettes).
Incorporer les ingrédients facultatifs, si désiré.
Cuire de 25 à 30 minutes ou jusqu’à ce que le dessus soit brun doré et que le gruau ait complètement pris. Laisser reposer entre 5 et 10 minutes avant de retirer du moule à muffins.

Il est possible d’utiliser des moules à muffins en silicone.
Laisser plus d’espace dans les caissettes pour l’ajout d’ingrédients facultatifs. Il se pourrait alors que la recette donne jusqu’à 16 coupes de gruau.

Cette recette a été faite avec :

De vrais œufs entiers et une pincée de sel de mer. C’est tout.

Pour des œufs brouillés ultras crémeux, utilisez un bain-marie. La cuisson sera plus longue, mais elle en vaudra la peine.