D’œufs mimosa aux allures de citrouille

Cette recette d’œufs mimosa aux allures de citrouille est facile, rigolote et parfaite comme entrée au souper de l’Halloween!

Information nutritionnelle

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1	pochette de 6 OEUFSpresto ! Oméga 3 cuits durs
1/4 tasse	mayonnaise
1/2 c. à thé	paprika
3	tiges de ciboulette fraîche
	sel au goût

Coupez vos œufs durs OEUFSpresto ! en deux dans le sens de la longueur et retirez les jaunes. Mettez les blancs de côté et placez les jaunes d’œufs dans un bol.
Écrasez les jaunes à l’aide d’une fourchette, puis ajoutez la mayonnaise et mélangez bien.
Ajoutez ensuite le paprika et mélangez encore un peu.
Déposez le mélange dans les blancs d’œufs.
Transformez-les en citrouille : ajoutez un petit morceau de ciboulette en guise de tige et tracez des lignes à l’aide d’un cure-dent.

Cette recette a été faite avec :

Cuits et pelés pour vous. Nutritifs et pratiques au maximum.

Pour obtenir des œufs parfaitement ronds à l’intérieur de vos sandwiches déjeuners, utilisez des rondelles d’oignon rouge.