Whisky sour porte-bonheur

Amusant et savoureux, ce whisky sour porte-bonheur est idéal pour créer une ambiance festive!

Ingrédients

50 gramme	Naturœuf Que des blancs d’œufs
2 oz	jus de citron
1,5 oz	sirop simple
1 c. à thé	poudre de matcha
4 oz	whisky
	une poignée de glaçons

Mettre tous les ingrédients dans un shaker.
Agiter vigoureusement pour bien mélanger les ingrédients (sans glaçons).
Ajouter les glaçons dans le shaker et continuer à agiter jusqu’à ce que le mélange soit bien froid.
Verser le cocktail à travers la passoire à glace dans une coupe.
Garnir de guimauves Lucky Charms ou d’un zeste d’agrume (facultatif).

Cette recette a été faite avec :

Fait de blancs d’œufs purs à 100 %.

Souvenez-vous qu’il est essentiel de refroidir vos gâteaux des anges à l’envers si vous voulez qu’ils conservent leur texture aérée.