Pain doré au beurre d'arachide et banane
Décadent, simple, une nouvelle recette pour un classique.
- Temps de préparation : 5 min
- Portions : 4 portions
- Temps de cuisson : 6 min
Information nutritionnelle
PER SERVING
- Calories.434
- Fibres alimentaires.4 gramme
- Gras.21 gramme
- Cholestérol.53 milligramme
- Protéines.18 gramme
- Potassium*.486 milligramme
- Glucides.46 gramme
- Calcium.68 milligramme
Ingrédients
| 1/2 tasse / 125 ml | beurre d'arachide crémeux ou croquant |
| 8 | tranches pain blanc ou de blé entier |
| 2 | petites bananes pelées et tranchées mince |
| 1 tasse / 250 g | oeufs liquides, Naturœuf Oméga Plus, bien agités |
| 1 c. à thé / 5 ml | essence de vanille (facultatif) |
| pincée | sel |
Instructions
Étendre le beurre d'arachide sur un côté de chaque tranche de pain. Couvrir uniformément quatre des tranches avec les bananes tranchées. Former en sandwiches avec le reste des tranches de pain.
Battre les œufs liquides avec la vanille (si désiré) et le sel ; réserver. Faire chauffer une grande poêle graissée d'enduit antiadhésif sur un feu moyen.
Plonger chaque sandwich dans le mélange d'œufs ; placer dans la poêle en groupe de deux. Faire dorer de 2 à 3 minutes de chaque côté.
Naturœuf Oméga Plus
Moins de cholestérol et de matières grasses que les œufs ordinaires.
Pour en savoir plusConseils : Battre les œufs
Si vous battez vos blancs d’œufs trop longtemps et qu’ils sont trop fermes, incorporez un ou deux blancs non battus pour 5 ou 6 blancs déjà battus, ou encore ajoutez quelques cuillerées de sucre et mélangez encore un peu jusqu’à ce que le tout redevienne onctueux.