Boisson frappée protéinée

Cette boisson frappée déborde d'ingrédients sains porteurs d'énergie!

information nutritionnelle

Information nutritionnelle

*Some ingredients used in the analysis do not provide potassium information, so the potassium mg per serving may be undervalued

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1/2 tasse / 125 g	Naturœuf Que des blancs d’œufs, bien agité
1/2 tasse / 125 ml	lait 2 %
1/2 tasse / 125 ml	de yogourt grec nature sans gras ou 2 %
2 tasse / 500 ml	de bébés épinards ou de chou frisé
1 1/2 tasse / 375 ml	de bleuets surgelés
1	banane mûre, coupée en morceaux
1/2 tasse / 125 ml	de glace broyée
2 c. à thé / 10 ml	d'huile de lin
1 c. à thé / 5 ml	de miel (au goût)

Mettre les blancs d'œufs, lait, le yogourt, les épinards, les bleuets, la banane, la glace et l'huile de lin au mélangeur. Mélanger, en arrêtant au besoin, pendant 2 minutes ou jusqu'à ce que le mélange soit lisse ou jusqu'à homogénéité. Servir immédiatement.

Ajouter ½ c. à thé (2 mL) de cannelle moulue, tant pour ses propriétés antibactériennes que pour son petit côté épicé. Il a également été démontré qu'elle pouvait contribuer à renforcer le système immunitaire.

Cette recette a été faite avec :

Fait de blancs d’œufs purs à 100 %.

La texture légère et moelleuse des gâteaux éponges dépend des blancs d’œufs battus à point.