Frittata jambon et fromage dans un pot
- Temps de préparation : 15 min
- Portions : 8, 1 frittata (62 g) each
- Temps de cuisson : 25-30 min
Ingrédients
| 1 tasse | de jambon forêt-noire, haché |
| 5 | tranches de fromage fondu suisse, hachées |
| 2 tasse / 500 g | Créations œufs Sans gras légumes du jardin, bien agités |
Instructions
CHAUFFER le four à 375 °F.
PLACER le jambon dans 8 pots (de 125 ml) allant au four et vaporisés d’un aérosol de cuisson ; garnir des tranches de fromage.
Bien AGITER l’emballage d’œufs liquides (ou fouetter légèrement dans un bol). Verser ¼ de tasse dans chacun des pots. Déposer dans un plat de cuisson peu profond tapissé de papier sulfurisé (parchemin).
CUIRE de 25 à 30 minutes ou jusqu’à ce que le centre des frittatas ait pris et que le dessus soit brun doré.
Conseils
Servir accompagné de pain grillé de blé entier et de fruits frais.
Parsemer également de 1 c. à soupe de ciboulette fraîche avant de servir.
Créations œufs Sans gras légumes du jardin
Une autre façon délicieuse de manger vos légumes.
Pour en savoir plusConseils : Œufs durs
Pour faire cuire des œufs durs, placez des œufs froids au fond d'une casserole, en une seule couche, et recouvrez-les d'au moins 1 pouce (2,5 cm) d'eau froide. Couvrez la casserole et amenez rapidement à ébullition à feu élevé. Retirez immédiatement la casserole du feu pour faire cesser de bouillir, puis laissez les œufs dans l'eau de 18 à 23 minutes. Retirez l'eau chaude et faites immédiatement couler de l?eau froide sur les œufs jusqu'à ce qu'ils aient refroidi. Cela évite qu'une pellicule foncée ou verdâtre ne se forme autour du jaune. Enfin, retirez la coquille des œufs.