Nuage de litchi
- Temps de préparation : 5 min
- Portions : 1
Ingrédients
| 1,5 oz | vodka |
| 1 oz | jus de citron frais |
| 0,75 oz | sirop de litchi |
| 1/2 c. à thé | cuillère à thé de poivre rose |
| 1 oz | Naturoeuf Que des blancs d'oeufs |
Instructions
Piler les grains de poivre rose au fond du shaker à l’aide d’un pilon.
Verser le reste des ingrédients dans le shaker.
Secouer une première fois vigoureusement sans glaçons (dry shake).
Ajouter des glaçons, puis secouer vigoureusement une autre fois.
Double-filtrer dans un verre rempli de glaçons à l’aide de la passoire fine.
Saupoudrer de grains de poivre rose concassés.
Cette recette a été faite avec :
Naturœuf Que des blancs d’œufs
Fait de blancs d’œufs purs à 100 %.
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