Pizz-oma-dilla
Omelette, quesadillas et pizza ! Cette recette est idéale pour les soirs de semaine occupés.
- Temps de préparation : 10 min
- Portions : 2 à 4 portions
- Temps de cuisson : 15 min
Information nutritionnelle
(1/2 pizz-oma-dilla)
- Calories.225
- Matières grasse.7 gramme
- Gras saturés.3 gramme
- Cholestérol.14 milligramme
- Fibres.3 gramme
- Sucre.2 gramme
- Protéines.17 gramme
- Sodium.495 milligramme
- Potassium*.243 milligramme
- Glucides.24 gramme
Ingrédients
| 1 tasse / 250 g | Créations œufs Sans gras saveur originale, bien agité ou Créations œufs Sans gras fromage et ciboulette |
| 1/4 c. à thé / 1 ml | chacun, de basilic et d’origan, séchés |
| 1/4 tasse / 50 ml | chacun, de poivron rouge et de champignons, hachés |
| 1/2 tasse / 125 ml | sauce à pizza préparée, divisée |
| 2 | grandes tortillas |
| 3/4 tasse / 175 ml | de fromage mozzarella râpé, partiellement écrémé, divisé |
Instructions
Vaporiser légèrement une poêle moyenne antiadhésive d’un aérosol de cuisson antiadhésif et placer sur feu moyen. Incorporer les œufs, le basilic et l’origan. Verser dans la poêle; éparpiller les morceaux de poivron rouge et les champignons uniformément sur le dessus. Couvrir et cuire de 3 à 5 minutes ou jusqu’à ce que les œufs aient pris. Glisser dans une assiette.
Pendant ce temps, étendre la moitié de la sauce uniformément sur chaque tortilla. Parsemer chaque tortiller de la moitié du fromage. Couper l’omelette en deux et la déposer sur un côté de chaque tortilla ; plier pour fermer les tortillas.
En procédant par lots, griller les tortillas garnies dans la poêle, de 2 à 3 minutes par côté ou jusqu’à ce qu’elles soient dorées et que le fromage ait fondu. Couper en pointes pour servir.
Conseils
Utiliser des tortillas de grains entiers pour ajouter des fibres.
Ajouter du jambon ou du pepperoni en dés pour un plat avec viande.
Créations œufs Sans gras saveur originale
Le même goût savoureux, sans les matières grasses.
Pour en savoir plusConseils : Cuisson
Badigeonnez vos pâtisseries et vos pâtes à pain de Créations œufs Sans gras à saveur originale avant de les cuire. Vous obtiendrez un beau lustre coloré.