Omelettes aux crevettes et à l'avocat
Des crevettes onctueuses et de l'avocat sont la parfaite garniture pour cette omelette nutritive.
- Portions : 3 portions
Ingrédients
| 1 tasse / 250 ml | petites crevettes ou de crevettes hachées cuites |
| 1 | tomate en dés |
| 1/2 | avocat en dés |
| coriandre hachée au goût | |
| 3/4 tasse / 175 g | Créations œufs Sans gras saveur originale, bien agité |
Instructions
Pour faire trois omelettes, combinez 1 tasse (250 mL) de petites crevettes ou de crevettes hachées cuites, 1 tomate en dés, 1/2 avocat en dés et de la coriandre hachée, au goût. Mettez le mélange de côté.
Versez 3/4 tasse (175 mL) de Créations œufsMC saveur originale dans une poêle à frire chaude de 8 po (20 cm) que vous aurez préalablement vaporisée d'enduit végétal. Laissez cuire en remuant avec le dos d'une fourchette jusqu'à ce que l'omelette soit pratiquement prise mais encore crémeuse.
Mettez 1/3 de la garniture sur une moitié de l'omelette. Pliez la moitié non couverte par-dessus la garniture.
Glissez l'omelette sur une assiette de service. Utilisez le reste de la garniture pour les deux autres omelettes.
Sans gluten
Utilisez de l’huile végétale ou un aérosol de cuisson sans gluten pour graisser la poêle.
Créations œufs Sans gras saveur originale
Le même goût savoureux, sans les matières grasses.
Pour en savoir plusConseils : Cuisson
Badigeonnez vos pâtisseries et vos pâtes à pain de Créations œufs Sans gras à saveur originale avant de les cuire. Vous obtiendrez un beau lustre coloré.