Bleuet Gin Fizz

Évaluer cette recette

  • Temps de préparation : 5 min
  • Portions : 1

Information nutritionnelle

Ingrédients

1,5 oz
Gin, Bleu Royal
1 oz
Jus de citron frais
0.75
Sirop de bleuet
30 millilitre
Naturœuf Que des blancs d’œufs, Fermes Burnbrae
60 millilitre
Soda tonique, 1642 Tonic
1
Anis étoilé (garniture)

Instructions

  1. Verser tous les ingrédients dans un shaker à l’exception du soda tonique.

  2. Secouer vigoureusement une première fois sans glaçons (dry shake).

  3. Ajouter les glaçons puis secouer vigoureusement.

  4. Filtrer dans un verre Old Fashioned ou Highball rempli de glaçons.

  5. Allonger avec le soda tonique.

  6. Garnir avec l’étoile d’anis.

Nos recettes

  1. McBramble (le bramble de la famille McFall)

  2. Nuage de litchi

  3. Pisco sour à l’abricot

  4. Sour à l’orange épicé

  5. Bonjour Printemps!

  6. Cocktail aux couleurs du coucher de soleil

Cette recette a été faite avec :

Naturœuf Que des blancs d’œufs

Fait de blancs d’œufs purs à 100 %.

Pour en savoir plus

Conseils : Battre les œufs

Ajoutez de la crème de tartre aux blancs d’œufs (environ 1/8 c. à thé pour deux blancs) avant de les battre afin de stabiliser la mousse.

Tequila Sour

Voir la recette

Crémeux à la Canne de Bonbon

Voir la recette
Voir toutes les recettes