Wrap de salade aux œufs et à l'aneth piquant pour une personne
L’aneth et le yogourt sont à l’honneur dans cette savoureuse garniture à sandwich.
- Temps de préparation : 5 min
- Portions : 1 portion
Information nutritionnelle
- Fer.3,5 milligramme
- Calories.330
- Lipides.13 gramme
- Gras saturés.4 gramme
- Cholestérol.350 milligramme
- Fibre.4 gramme
- Sucre.3 gramme
- Protéines.21 gramme
- Sodium.930 milligramme
- Potassium*.450 milligramme
- Calcium.175 milligramme
- Glucides.31 gramme
Ingrédients
1 sachet / 84 g | OEUFSpresto ! Œufs cuits durs Omèga-3 en format collation |
2 c. à soupe / 30 ml | de yogourt grec |
petits cornichons à l'aneth, finement hachés | |
1 c. à thé / 5 ml | de moutarde de Dijon |
pincée de sel et poivre | |
1 | grande tortilla de blé entier |
1 c. à soupe / 15 ml | d’oignon vert, haché |
Bébés épinards et tranches de concombre |
Instructions
Râper les œufs à l’aneth dans un petit bol ; incorporer le yogourt, l’oignon vert et la moutarde.
À l’aide d’une cuillère, déposer la préparation sur une tortilla. Garnir d’épinards et de tranches de concombre (facultatif). Rouler et rabattre les côtés pour manger.
Conseils
Servir cette garniture à sandwich sur le pain de votre choix ou sous forme de roulé (wrap).
Cette recette a été faite avec :
OEUFSpresto ! en format collation
Cuits et pelés pour vous. Nutritifs et pratiques au maximum.
Pour en savoir plusConseils : Œufs cuits durs
Plutôt que de râper du parmesan sur vos pâtes, râpez finement quelques jaunes d’œufs, elles gagneront en richesse.
Tortilla espagnole
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Carrés aux épinards
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