Wrap de salade aux œufs et à l'aneth piquant pour une personne

L’aneth et le yogourt sont à l’honneur dans cette savoureuse garniture à sandwich.

  • Temps de préparation : 5 min
  • Portions : 1 portion

Information nutritionnelle

  • Fer
    .
    3,5 milligramme
  • Calories
    .
    330
  • Lipides
    .
    13 gramme
  • Gras saturés
    .
    4 gramme
  • Cholestérol
    .
    350 milligramme
  • Fibre
    .
    4 gramme
  • Sucre
    .
    3 gramme
  • Protéines
    .
    21 gramme
  • Sodium
    .
    930 milligramme
  • Potassium*
    .
    450 milligramme
  • Calcium
    .
    175 milligramme
  • Glucides
    .
    31 gramme
*Some ingredients used in the analysis do not provide potassium information, so the potassium mg per serving may be undervalued

Ingrédients

1 sachet / 84 g OEUFSpresto ! Œufs cuits durs Omèga-3 en format collation
2 c. à soupe / 30 ml de yogourt grec
petits cornichons à l'aneth, finement hachés
1 c. à thé / 5 ml de moutarde de Dijon
pincée de sel et poivre
1 grande tortilla de blé entier
1 c. à soupe / 15 ml d’oignon vert, haché
Bébés épinards et tranches de concombre

Instructions

  1. Râper les œufs à l’aneth dans un petit bol ; incorporer le yogourt, l’oignon vert et la moutarde.

  2. À l’aide d’une cuillère, déposer la préparation sur une tortilla. Garnir d’épinards et de tranches de concombre (facultatif). Rouler et rabattre les côtés pour manger.

Conseils

  1. Servir cette garniture à sandwich sur le pain de votre choix ou sous forme de roulé (wrap).

Cette recette a été faite avec :

OEUFSpresto ! en format collation

Cuits et pelés pour vous. Nutritifs et pratiques au maximum.

Pour en savoir plus

Conseils : Œufs cuits durs

Plutôt que de râper du parmesan sur vos pâtes, râpez finement quelques jaunes d’œufs, elles gagneront en richesse.

Tortilla espagnole

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Carrés aux épinards

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