Bleuet Gin Fizz

Évaluer cette recette

  • Temps de préparation : 5 min
  • Portions : 1

Information nutritionnelle

Retourner à la recette

Ingrédients

1 Anis étoilé (garniture)
60 millilitre Soda tonique, 1642 Tonic
30 millilitre Naturœuf Que des blancs d’œufs, Fermes Burnbrae
0.75 Sirop de bleuet
1 oz Jus de citron frais
1,5 oz Gin, Bleu Royal

Instructions

  1. Verser tous les ingrédients dans un shaker à l’exception du soda tonique.

  2. Secouer vigoureusement une première fois sans glaçons (dry shake).

  3. Ajouter les glaçons puis secouer vigoureusement.

  4. Filtrer dans un verre Old Fashioned ou Highball rempli de glaçons.

  5. Allonger avec le soda tonique.

  6. Garnir avec l’étoile d’anis.

Nos recettes

  1. Le McBramble (le bramble de la famille McFall)

  2. Nuage de litchi

  3. Velvet fizz royal

Cette recette a été faite avec :

Naturœuf Que des blancs d’œufs

Fait de blancs d’œufs purs à 100 %.

Pour en savoir plus

Conseils : Cuisson

La texture légère et moelleuse des gâteaux éponges dépend des blancs d’œufs battus à point.

Le McBramble (le bramble de la

Voir la recette

Le McBramble (le bramble de la

Voir la recette
Voir toutes les recettes